Açıklama
Arı Sütü Hakkında Bilgiler
Arı Sütünün Üretimi ve Saklanması
HDA Değeri ve Üretim Yöntemleri:
- Arı sütünde HDA ortalama değeri 2.3’tür.
- Arı sütü, kalıntı bırakan ilaç kullanmayan ve doğal mücadele yöntemleri ile üretim yapan arıcılardan temin edilmektedir.
Saklama Koşulları:
- Arı sütü, soğuk buz zinciri ile şırıngaya çekilmiş ve karanlık folyoya sarılarak etkenliğini kaybetmeden ulaştırılmaktadır.
Arı Sütünün Kullanımı ve Faydaları
Kanserle Savaşan Mucizevi Besin
Arı sütü, dünyadaki en besleyici doğal bileşenlerden biridir. Kraliçe arıyı beslemek için işçi arıların yutak üstü salgı bezlerinden salgılanan bu özel madde, sağlığa birçok fayda sağlar.
Arı Sütünün İçeriği:
- %66 su, %14.5 karbonhidrat, %4.5 lipid, %13 aminoasit
- B1, B2, B3, B12, biotin, inositol, asetilkolin, folik asit, A, C, D, E vitaminleri
- Mineraller, enzimler, hormonlar, antibakteriyel ve antibiyotik bileşenler
Arı Sütünün Faydaları
- Antioksidan ve Anti-inflamatuar Etkiler: Arı sütü, anti-viral, anti-bakteriyel ve bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklere sahiptir.
- Kan Şekeri Düzenleme: İştah üzerinde düzenleyici etkisi nedeniyle iştah açıcı olarak kullanılabilir.
- Bağışıklık Desteği: Propolis ile birlikte kullanıldığında gribe karşı koruma sağlar. Çocukların öğrenme ve algılama yeteneklerini artırır, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Sindirim Sağlığı: Kolit gibi mide hastalıklarının tedavisinde olumlu etkiler gösterebilir. Bedensel ve zihinsel yorgunluğa karşı enerji kaynağıdır.
- Kanserle Mücadele: Son çalışmalar, arı sütünün kanserle mücadelede umut verici olduğunu belirtmektedir.
Tüketim Miktarı ve Yöntemleri
- Günlük Doz: Yetişkinler için günlük 500 mg, rahatsızlık durumunda ise 1 gr alınabilir. Çocuklarda ise yetişkin dozunun 1/4’ü önerilmektedir.
- Tüketim Yöntemi: En yaygın yöntem, sabah ve akşam saf arı sütünü dil altında yaklaşık 30 saniye tutmak ve ardından su ile yutmaktır.
- Alternatif Yöntemler: Saf haliyle tüketmekte zorlananlar için arı sütünü bal, keten tohumu veya üzüm çekirdeği ile karıştırmak önerilir.
Saklama Koşulları
- Dondurucu: Donmuş şekilde 18 ay bozulmadan saklanabilir.
- Buzdolabı: 1.5-2 ay boyunca bozulmadan kalabilir. Haftalık kullanım miktarlarına bölerek derin dondurucuda saklamak önerilir.
- Işık ve Metal Teması: Arı sütü ışık görmemeli ve metal ile temas etmemelidir. Tahta veya plastik kaşık kullanılmalıdır.
Kimler Tüketmemeli?
- Alerjiler: İki yaşından küçük çocuklar, arı ürünlerine alerjisi olanlar, özellikle saman alerjisi olanlar arı sütünü kullanmamalıdır.
- Sağlık Sorunları: Metabolik hastalıklar, kanser hastaları ve diğer ciddi hastalıkları olan kişiler, tüketim miktarları konusunda uzman bir diyetisyene danışmalıdır.
Gerçek Arı Sütü Nasıl Anlaşılır?
- Güvenilir Kaynaklar: Arı sütünün gerçek olup olmadığını anlamak zor olabilir. Bu nedenle tanıdık arıcılardan veya güvenilir kaynaklardan temin edilmelidir. Marketlerde ve aktarlarda satılan ürünler hakkında yorum yapmak zordur.Bu sebeple güvenilir yerden almanız önemlidir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.