Trakyanın kızıl toprağından kendi tarlasında olgunlaşarak pişen gerçek trakya nohudu.1 kiloluk paketler olarak verilmektedir. Kısıtlı üretim olduğundan stoklarda çok fazla bulunmamaktadır. Tamamen doğal koşullarda üretilmiştir.
Normal bir tencerede gün içerisinde ıslanarak (düdüklü tencereye girmeden) kısık ateşte pişebilen kendi yöresel tadını ve özelliğini koruyan. Kendine has aroması bulunan halis mulis trakya nohudu.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.